商品詳細

【【日本酒】 松嶺の富士 雪女神 純米大吟醸 720ml】


販売価格:1,389円 (税別)
(税込:1,528円)
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酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸酒造りからの脱却を図り、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発された新たな酒造好適米が「雪女神(山形酒104号)」です。「出羽燦々」、「出羽の里」に続き県の酒造組合がブランド化に取り組む期待のお米です。この「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性とタンパク質が少なく雑味の無い綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。雪女神の精米歩合40%純米大吟醸の平均価格は1.8Lで5千円ほどですが、こちらの純米大吟醸は1.8Lで2,800円(税込)。アルコール度数は加水の15度台でありますが、正真正銘雪女神100%ですので非常にコストパフォーマンスは高いと言えます。香りは穏やかでやや柑橘系果実の香り、舌触りはとても滑らかで綺麗なまとまりのある心地良い味わいです。数量限定蔵出し、是非とも存分にお楽しみ下さい!

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 松山酒造
原材料: 米、米麹
アルコール度: 15.5%
原料米: 雪女神
精米歩合: 40%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: +1
酸度: 1.5
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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