商品詳細 
【【日本酒】 YAMAMOTO 10-YEARS 山田錦 純米大吟醸 720ml】
販売価格:5,370円
(税別)
(税込:5,907円)
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ﾎﾞﾄﾙ裏の蔵元ｺﾒﾝﾄより･･･
この商品は年間8度に管理された地下貯蔵庫にて10年間熟成させた限定酒です｡当社では8年前を最後に購入を止めた山田錦を100％使用しております｡当時は色々ありましたが､今となっては懐かしい思いです｡
上記の蔵元のｺﾒﾝﾄにあるように､今では大変貴重となるこの蔵で造られた最後の山田錦の純米大吟醸10年古酒です｡色味は薄いｼｬﾝﾊﾟﾝｺﾞｰﾙﾄﾞの輝き､香りは長期貯蔵の証しでﾌﾟﾙｰﾝやいちじくのような深みのある熟成香､口当たりは意外なほどさらりとしていてよく練れた豊かな旨味が口いっぱいに広がります｡
10年の長期熟成酒でありますが､枯れたように感じる部分は無く､むしろ生き生きとさえ感じる山田錦の芳醇な味わいがとても印象的です｡軽く冷やして､常温､ぬる燗､それぞれの温度で10年という時間が生み出す様々な旨味が顔を出してきます｡このｳﾏさと深い魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さい｡
ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 秋田県
製造元: 山本合名会社
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16度
原料米: 山田錦
精米歩合: 45%
使用酵母: 非公開
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品
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