商品詳細

【【日本酒】 山川光男 2018 なつ 720ml】


販売価格:1,600円 (税別)
(税込:1,760円)
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頭の上に一升瓶を乗せお辞儀をしながら酒をつぐ、つぐ酒がなくなると機嫌が悪くなる、お風呂に入るときは熱燗にならないように頭を温めない、生ハムが大好きらしい、山形の自然に囲まれながらぼーっと寝そべるのが好き、まだこのくらいしか情報が無い「山川光男」という男が注目を集めています。

「山川光男」とは仮想のキャラクター。蔵人交換やイタリア研修など、蔵どうしの新たな刺激や技術向上を目的として発足した山形県の若手4蔵によるプロジェクトの中で共同醸造という発想で生まれたお酒(人物)です。山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」と、それぞれの銘柄から一文字ずつとり一人の人物と見立て名づけられました。

「2018 なつ」は水戸部酒造が醸造を担当いたしました。山形オリジナルの酒造好適米「雪女神」を60%まで磨き醸しあげた純米吟醸です。香りは爽やか、はつらつとした口当たりでフレッシュ感のある品の良い味わいがとても印象的。雪女神ならではの上質な旨味と、水戸部酒造が醸しだす絶妙なキレ味がマッチしとても魅力的な酒質に仕上がっています。

新たなウマさを打ち出した「山川光男」を存分にお楽しみ下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 水戸部酒造
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 山形県産酒造好適米
精米歩合: 60%
使用酵母: 非公開
日本酒度: 非公開
酸度: 非公開
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定販売

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