出羽鶴愛山純米吟醸 1.8L ■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】出羽鶴愛山純米吟醸 1.8L】

販売価格:3,600円 (税別)
(税込:3,960円)
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愛山とは現在兵庫県のみで栽培されている酒造好適米で､山形の銘酒｢十四代｣の高木酒造がこの米を使用したことで注目され始めました｡この米は山田錦と同等以上の酒造適正を持つ優れた品種で､新たな可能性を生む大きな期待から業界では注目を集めています｡

その貴重な米｢愛山｣を秋田県ｵﾘｼﾞﾅﾙ酵母｢UT-1(AKITA雪国酵母)｣で醸したのがこの純米吟醸です｡ﾘﾝｺﾞやﾒﾛﾝのように華やかな香り､ﾏｲﾙﾄﾞで滑らかな口当たり､そして何と言ってもそのﾌﾙｰﾃｨｰでｺﾞｰｼﾞｬｽな味わいは｢愛山｣ならではの鮮やかに映えるｳﾏさです｡

｢UT-1｣が生み出す魅惑の香りと｢愛山｣の煌びやかな味わいを存分にお楽しみ下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 秋田県
製造元: 秋田清酒
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16度
原料米: 愛山
精米歩合: 55%
使用酵母: UT-1
日本酒度: +2
酸度: 1.6
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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