天明山田錦純米吟醸本生槽しぼり 1.8L　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】天明山田錦純米吟醸本生槽しぼり 1.8L（要冷蔵）】

販売価格:2,800円 (税別)
(税込:3,080円)
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曙酒造は2011年の東日本大震災以降､郷土への感謝と愛を大きく掲げた酒造りをおこなっており､現在使用する米の大部分は地元である会津産の契約栽培米となっています｡自分達と同じ土地に立ち､同じ水を飲み､同じ風に吹かれ､同じ陽にあたった米で酒を造る事が天明の魅力でありｳﾏさであります｡

この通称みどりの天明｢純米吟醸本生｣は山田錦を3種類の酵母（協会9号酵母･ふくしま煌酵母･自社酵母N）でそれぞれ仕込んだお酒をﾌﾞﾚﾝﾄﾞして造られています｡それにより単なるｷﾚｲな酒質で終わることなく､鮮やかな旨味と凛とした輪郭の味わいに仕上げました｡

香りは程よく爽やか､そのｽﾑｰｽﾞな飲み口はﾌﾚｯｼｭ感に溢れｸﾘｱで繊細な味わいが抜群に気持ちの良いｳﾏさです｡徹底した温度管理のもとでの造りと保管だからこその引き締まった酒質は天明ならでは｡

曙酒造の狙ったｳﾏさど真ん中の美酒を存分にお楽しみ下さい！

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 福島県
製造元: 曙酒造
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16%
原料米: 山田錦
精米歩合: 麹／50％､掛／55％
使用酵母: 協会9号酵母､ふくしま煌酵母､自社酵母N
日本酒度: +1
酸度: 1.8
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通限定､常時（通年）販売

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