天明夢の香40 純米大吟醸無濾過 720ml　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】天明夢の香40 純米大吟醸無濾過 H30BY 720ml】

販売価格:2,150円 (税別)
(税込:2,365円)
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｢夢の香｣とは､福島県農業試験場にて八反錦1号を母に出羽燦々を父として交配され､優良個体などの選抜を経て育成し10年の歳月をかけてﾃﾞﾋﾞｭｰした酒造好適米です｡大粒で心白も大きく吸水性に富み溶けやすい軟質米で酒造適性は非常に高く､福島の酒造りに関わる人々の長年の夢を背負った米でもあります｡

この｢天明夢の香40｣は地元である会津坂下産の｢夢の香｣を使用し､自社酵母NATSUKIとうつくしま夢酵母F701の二つの酵母それぞれで酒を醸しﾌﾞﾚﾝﾄﾞ調整されて完成致しました｡それぞれ単独では､福島県春季鑑評会にて自社酵母N仕込みは純米大吟醸部門にて金賞､うつくしま夢酵母仕込みは県知事賞を受賞いたしました｡

香りは清々しくも穏やか､口当たりは滑らかでﾏｲﾙﾄﾞ､米の旨味を感じるｼﾞｭｰｼｰで心地良いﾎﾞﾘｭｰﾑのある味わいは柔らかで女性的なｲﾒｰｼﾞです｡香り､繊細な旨味､飲み応え､後味のｷﾚなど全体的にﾊﾞﾗﾝｽの良いふくよかなｳﾏさは定番の天明とはまた違った魅力を放っています｡

天明ｼﾘｰｽﾞ速譲もと最高峰となる純米大吟醸を存分にお楽しみ下さい！

※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為､醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 福島県
製造元: 曙酒造
熱処理等の状態: 火入れ､ﾗﾍﾞﾙに要冷蔵の表示あり
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16%(原酒)
原料米: 夢の香
精米歩合: 40％
使用酵母: 自社酵母N､うつくしま夢酵母(F701)
日本酒度: -1
酸度: 1.4
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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