出羽桜蔵涼み冷卸 720ml　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】出羽桜蔵涼み冷卸 2019 720ml】

販売価格:1,100円 (税別)
(税込:1,210円)
返品特約に関する重要事項
お問い合わせ

冬に仕込まれた原酒をﾀﾝｸで貯蔵する前に火入れ（加熱殺菌）し､涼しい蔵の中でひと夏の間｢蔵涼み（熟成）｣させたお酒です｡冷卸（ひやおろし）とは､お酒を｢冷や｣のまま貯蔵ﾀﾝｸより｢卸し｣､瓶詰め直前におこなわれる2度目の火入れをせず瓶詰（生詰）し出荷するというものです｡

香りは穏やか､ｽﾑｰｽﾞな口当たり､まろやかな熟成感と爽やかさがいい具合に共存した旨味がとても心地よくあります｡しっかりと旨味はあるが､濃すぎず後味も爽やかにｷﾚるため様々な料理にも合わせやすく､飲み飽きしないｳﾏさに仕上がっている一本です｡

分類としは普通酒になりますが､このｳﾏさをそのままお客様にお届けしたいという思いと自信から受注分のみ限定で蔵出しされました｡冷酒､冷や（常温）､お燗､と幅広い温度でそのｳﾏさを発揮致しますので､お好みの温度で存分にお楽しみ下さい｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 出羽桜酒造
熱処理等の状態: 生詰(一回火入れ)
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16度
原料米: 山形県産米
精米歩合: 65%
使用酵母: 7号酵母
日本酒度: +3
酸度: 1.2
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 季節数量限定品

商品一覧に戻る

ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
戀HOMEに戻る