商品詳細

【【日本酒】 やまとしずく Harmonie du Terroir 純米吟醸 1.8L】


販売価格:2,500円 (税別)
(税込:2,750円)
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with Coronaの時代に必要な日本酒は何か?を模索し企画された特別な「やまとしずく」です。R1BY(今期醸造)で醸造した「やまとしずく」の全種類をブレンドしました。

ブレンド対象酒は、純米大吟醸(秋田酒こまち)、純米吟醸(美郷錦・秋田酒こまち)、純米(陸羽132号・秋田酒こまち)、山廃純米(美山錦)、生もと純米(秋田酒こまち)の7種で、精米歩合は45%、50%、55%、60%です。

心地よくフルーティーな香り、さらりとした口当たり、フレッシュで瑞々しく透明感のある奇麗なウマさは、まさに唯一の「やまとしずく」です。

Terroir(テロワール)とは、畑(田んぼ)を取り巻く土壌や気候といった作物の育成環境であり、その土地特有の性格や味わいに影響します。

このお酒で使用した酒米の全量が蔵人と蔵周辺の契約農家が栽培したものであり、秋田清酒ならではの地域や人々を感じてほしいという願いが込められています。

うまい!と楽しんで頂くことが蔵への何よりの応援の声となります。特別なウマさを存分にお楽しみ下さいませ。

◎以下、裏ラベルのコメントより-----

2020年、私たち酒蔵を取り巻く環境が大きく変わりました。そして私たちが造ったお酒を楽しんでいただく環境も変化しました。この状況を乗り越えるべく、with Coronaの時代に必要な日本酒はなにか?これからも変わらず酒造りを続け、飲食店さんや飲み手の方に美味しいお酒を届けるミッションを追及していきたいという思いを込めてこの酒を企画しました。
R1BYのすべてのやまとしづくをブレンドした唯一の純米吟醸。7つの酒質と4種の米が醸し出す、秋田・大仙のテロワールの味をどうぞお楽しみください。

※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 秋田県
製造元: 秋田清酒
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 秋田酒こまち、美郷錦、陸羽132号、美山錦
精米歩合: 60%(45%、50%、55%、60%の調合)
使用酵母: ---
日本酒度: ---
酸度: ---
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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