山本天杉山廃純米 720ml　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】山本天杉山廃純米 720ml】

販売価格:1,364円 (税別)
(税込:1,500円)
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このお酒は昭和50年頃に秋田県米代川流域で伐採された樹齢200年を超える天杉(天然の秋田杉)で製作した木桶で仕込んだ山廃仕込みの純米酒です｡

天杉は年輪の幅が狭く縮小が少ないため耐久性に優れ､色鮮やかな美しい木目が特徴です｡現在は伐採が禁止されとても貴重なものになっています｡

香りは穏やかで爽やかさのある乳製品系､口当たりは滑らかでﾏｲﾙﾄﾞ､柔らかくもしっかりとした旨味とｸﾘｱでしなやかな酸がとても心地よく､全体的にｽﾏｰﾄな印象の味わいです｡

木桶仕込といってもはっきりと感じ取れる木香はなく､どこかしら杉の爽やかさや温もりを感じるﾊﾞﾗﾝｽよい仕上がりです｡

天杉と山本酒造店の醸造技術が融合した見事なｳﾏさを存分にお楽しみ下さい｡

※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為､醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 秋田県
製造元: 山本合名会社
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 15度
原料米: 美山錦
精米歩合: 70%
使用酵母: AK-1､UT-2
日本酒度: +2
酸度: 1.9
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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