商品詳細

【【日本酒】 麓井 生もと純米本辛 圓(まどか) 1.8L】


販売価格:2,650円 (税別)
(税込:2,915円)
数量: 本
返品特約に関する重要事項

お問い合わせ

酒造好適米「美山錦」を55%まで磨き、酒造りにおける伝統的な醸造方法の一つである「生もと造り」と、麓井酒造独自のもろみ発酵管理技術により醸しあげた本格辛口純米酒です。

「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。

ヨーグルトなど乳酸系の穏やかな香り、マイルドに滑らかな口当たり、コクのあるしっかりとした純米の旨味とドライで穏やかに軽快なキレのある後味に仕上がっています。

単に刺激的な辛さではなく、生もと造りならではの味わい深さとソフトなキレ味はまさに旨辛口。

料理との相性も幅広くその美味しさを引き立て、コストパフォーマンスに優れた一本を存分にお楽しみ下さい。

※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 麓井酒造
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 美山錦
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: +7から+10
酸度: 1.4から1.5
推奨する保管方法: 常温(冷暗所)
その他: 常時(通年)販売

商品一覧に戻る

ショッピングカート
HOMEに戻る

Copyright (C) 2010 abesaketen. All Rights Reserved.