商品詳細

【【日本酒】 来福 初しぼり 純米生酒 R4BY 720ml(要冷蔵)】


販売価格:1,250円 (税別)
(税込:1,375円)
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来福酒造の地元筑西市産の契約栽培米「五百万石」を59%まで磨き、花酵母で仕込む新酒ならではの印象的な一本に仕上げるべく醸しあげた初しぼりの純米生酒です。

来福酒造では、日本酒造りにおいてアルコール発酵のプロセスに欠かすことのできない大切な要素である「酵母」に東京農大で分離した「花酵母」を使用しています。

「花酵母」とは、自然界に咲く花々から分離した天然の優良酵母であり、日本酒の多様な香味を醸し出します。

しぼりたての青々しく新酒らしい香り、開栓直後はほんの僅かなガス感を感じるマイルドな口当たり、はつらつと若々しく力強い旨味は飲み応えも十分でフレッシュ感溢れる味わいに仕上がっています。

花酵母仕込みで魅せる若葉の息吹を感じるようなウマさを存分にお楽しみ下さい。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 茨城県
製造元: 来福酒造
熱処理等の状態: 生酒
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 五百万石 茨城県産
精米歩合: 59%
使用酵母: つるばらの花酵母、日々草の花酵母
日本酒度: -1から+2
酸度: 1.8から2.0
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通数量限定品

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