日本酒／山法師遠心分離仕立て辛口原酒生酒 1.8L（要冷蔵）

商品詳細

【【日本酒】山法師遠心分離仕立て辛口原酒生酒 R4BY 1.8L（要冷蔵）】

販売価格:2,200円 (税別)
(税込:2,420円)
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山形県産米100％で醸したﾓﾛﾐを遠心分離方式でしぼり､無濾過のまま瓶詰したおりがらみの辛口原酒です｡

遠心分離とは､お酒を搾る際にﾔﾌﾞﾀ等の搾り機で圧をかけて搾るのではなく､専用の装置で遠心力によってお酒を搾る方法です｡これにより､お酒への負担が最小限となり雑味少なくﾓﾛﾐ本来の香やふくらみのある味わいを生み出します｡

遠心分離方式を用いてしぼるお酒は純米吟醸などｸﾞﾚｰﾄﾞ高めのものが多い中､この辛口原酒は普通酒です｡普通酒を作業効率の悪い遠心分離方式を用いてしぼるという､他の蔵ではやらないようなことをするのが六歌仙の｢山法師｣の魅力でもあります｡

青々と爽やかに穏やかな香り､ｽﾑｰｽﾞな口当たり､若々しくﾌﾚｯｼｭ感溢れるしっかりとした旨味､ｱﾙｺｰﾙ度は20度ですが刺激的なｱﾙｺｰﾙのきつさは無く醸造酒ならではのﾏｲﾙﾄﾞな味わいに仕上がっています｡

遠心分離方式がもたらす豊かな旨味の贅沢な普通酒無濾過生の魅力をお試し下さい｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 六歌仙
熱処理等の状態: 生酒､ﾗﾍﾞﾙに要冷蔵の表示あり
原材料: 米､米麹､醸造ｱﾙｺｰﾙ
ｱﾙｺｰﾙ度: 20度
原料米: 山形県産米100％
精米歩合: 非公開
使用酵母: 非公開
日本酒度: +7
酸度: 1.5
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通数量限定品

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