商品詳細

【【日本酒】 上喜元 神力 純米吟醸 生酒 R5BY 1.8L(要冷蔵)】


販売価格:3,200円 (税別)
(税込:3,520円)
数量: 本
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熊本県産酒造好適米「神力」を50%まで磨き、米の特性を生かすべく力強くも味のふくらみとキレのある酒質を目指し醸しあげた純米吟醸の限定生酒バージョンです。

「神力」とは、明治10年に兵庫県で発見された稲穂3本から始まり、昭和10年頃までは西日本各地で広く栽培されていたお米です。酒米としても高い評価を得ていましたが、品種改良で生まれた収穫性に優れた新しい米の台頭により徐々にその姿を消していきました。しかし、かつて知られた高い酒造適性と出来上がったお酒の魅力を現代にも広めたいという有志の手により復活させることに成功し、全国各地の蔵でこの米を使った酒造りがおこなわれています。

穏やかに爽やかな香り、開栓直後は柔らかなガス感、スムーズな口当たり、フレッシュな力強さと厚みのあるしっかりと旨味は一口ごとの満足感高く、若々しくしなやかな酸のキレある味わいに仕上がっています。

神の力と書いて「神力」という名前のインパクトに負けないウマさを存分にお楽しみ下さい。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 酒田酒造
熱処理等の状態: 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度
原料米: 神力 熊本県産
精米歩合: 50%
使用酵母: 自社酵母
日本酒度: +4
酸度: 1.6
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 流通数量限定品

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