販売価格:3,500円
(税別)
(税込:3,850円)
vol.1からvol.10までｼﾘｰｽﾞ化され､約6年間にわたって発売された｢たてにゃんｼﾘｰｽﾞ｣が､約1年ぶりに新たなｽﾄｰﾘｰ展開をひっさげ復活いたしました｡
｢たてにゃん｣とは､蔵に迷い込んできてそのまま蔵元の自宅に住みついた雌猫をﾓﾃﾞﾙにした｢楯の川酒造｣の公式ゆるきゃらです｡｢たてにゃんｼﾘｰｽﾞ｣は､日本酒の間口を広げ老若男女多くの方々にそのｳﾏさや魅力を知って貰いたいという､同蔵の若手社員による想いから商品化されました｡
新ｽﾄｰﾘｰでは､卓越した日本酒造りの技を持つﾌﾟﾛ職人であり最高技術責任者でもある｢杜氏｣に憧れた｢たてにゃん｣が一念発起し､酒造りを極めて日本を代表する｢杜氏｣を目指し奮闘します｡
今回の｢杜氏への道｣ｼﾘｰｽﾞは第6弾までを予定しており､第1弾から第6弾までの化粧箱をすべて並べると1つの絵が完成する仕掛けがあるそうです｡
第2弾となるこの｢洗米･蒸米の極意｣は､ｷﾚｲに米ぬかを洗い流す｢洗米｣と丁寧に米を蒸す｢蒸米｣の
工程にﾌｫｰｶｽしました｡
この工程は､力仕事が多く体力と時間の勝負であり､酒造りには過酷な作業も伴いますがこれらを一つずつ的確かつ丁寧におこなうことで美味しい酒が生まれます｡
ﾏﾝｺﾞｰなどにも似たﾆｭｱﾝｽある華やかな香り､ﾏｲﾙﾄﾞでｽﾑｰｽﾞな口当たり､透明感のある柔らかでふくよかな旨味は優しく､穏やかにｷﾚゆく後味は心地よく､ｷﾚｲなまとまりある味わいに仕上がっています｡
香味ﾊﾞﾗﾝｽに優れ食との相性も幅広いｳﾏさと､｢たてにゃん｣の愛嬌溢れる可愛いｷｬﾗｸﾀｰを存分にお楽しみ下さい｡
※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡
ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 楯の川酒造
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米､米こうじ
ｱﾙｺｰﾙ度: 15度
原料米: 酒造好適米100％
精米歩合: 50%
使用酵母: 山形KA
日本酒度: ±0
酸度: 1.3
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品
ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ
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