日本酒／羽陽男山出羽燦々中汲み瓶火入れ純米酒 1.8L

商品詳細

【【日本酒】羽陽男山出羽燦々中汲み瓶火入れ純米酒 1.8L】

販売価格:2,600円 (税別)
(税込:2,860円)

山形県のｵﾘｼﾞﾅﾙ酒造好適米｢出羽燦々｣を60％まで磨き丁寧に仕込み､しぼりの工程時に香味ﾊﾞﾗﾝｽ良く最も品質が優れた｢中取り｣部分だけを瓶詰めした贅沢な特別純米酒です｡

瓶火入れとは､生酒を瓶詰した後に瓶ごと湯煎することにより雑菌を死滅させるとともに､酒成分中の酵母や酵素を不活性化させ､酒質を安定化させる方法です｡また､この工程後に酒が外気と触れることが無い為､香味の変化を最小限にとどめ最良の状態を維持します｡

香りは程よく穏やかに爽やか､口当たりはﾏｲﾙﾄﾞに滑らか､しなやかな柔らかさのあるﾄﾞﾗｲな旨みはｷﾚｲにﾊﾞﾗﾝｽ良く､心地よいｼｬｰﾌﾟなまとまりある仕上がりです｡

決して突出した香味で目立つのではなく､日本酒本来のｳﾏさで飽きることなく飲み手を魅了する良酒です｡

食のと相性も幅広く楽しめる､ｷﾚある確かなｳﾏさを存分にお楽しみ下さい｡

※ｸｰﾙ便について
ｸｰﾙ便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず｢ｸｰﾙ便｣をご選択下さいませ｡ｸｰﾙ便指定を頂いていないご注文は｢宅急便｣常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい｡
但し､ｸｰﾙ便の1個口は1.8Lで5本まで､720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ｡詳しくは｢商品詳細｣下の｢ｸｰﾙ便について｣をご覧下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 男山酒造
熱処理等の状態: 火入れ
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 15.8度
原料米: 出羽燦々山形県産
精米歩合: 60%
使用酵母: 協会9号
日本酒度: +4.5
酸度: 1.5
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定販売

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