和田来雪化粧純米吟醸生酒 1.8L（要冷蔵）■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】和田来雪化粧純米吟醸生酒 1.8L（要冷蔵）】

販売価格:2,667円 (税別)
(税込:2,934円)
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渡會本店の蔵人が栽培した酒造好適米｢雪化粧｣を使用した純米吟醸です｡｢雪化粧｣はｻｻﾆｼｷの血統を受け継ぐ酒米で､平成3年（1991年）に｢山形22号｣としてﾃﾞﾋﾞｭｰしました｡今期H22BYまでは､十年以上この米での仕込みはしていなかったそうですが､搾ってみて専務（杜氏）も､この米の特徴を良く出せた納得のいく出来栄えとのこと｡香りは程よい吟醸香があり､みずみずしくﾌﾚｯｼｭで透明感のあるｽｯｷﾘとした旨味のある味わいです｡後味のｷﾚも良く､飽きのこないｳﾏさとはこういうものなんだなぁと実感する満足の味わい｡ちょうど雪化粧した雪国山形の､冬の澄んだ空気のような清涼感を感じる味わいを存分にお楽しみ下さい｡

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 渡會本店
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 15度以上16度未満
原料米: 美山錦6%､雪化粧94%
精米歩合: 美山錦50%､雪化粧55%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: +2
酸度: 1.2
推奨する保管方法: 要冷蔵

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