商品詳細

【【日本酒】 くどき上手 たかね錦 純米大吟醸 1.8L】


販売価格:3,800円 (税別)
(税込:4,180円)
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希少な酒米「たかね錦」を44%まで磨き上げ仕込んだ純米大吟醸です。「たかね錦」は昭和40年代まで酒米生産量のベスト3でありましたが、その後他品種の台頭などがあり減産されていきました。現在では長野県、新潟県、兵庫県の一部地域のみで少量生産されています。

上質を想わす品の良い華やかな香り、やや引き締まった感のある米の旨味と酸の一体感、心地よい余韻を残しながらキレる後味がとても印象的なウマさです。「くどき上手」らしい華やかな香味の特徴をしっかりと主張しながらも一味違ったアプローチで攻める、山形県内限定発売の逸品です。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 亀の井酒造
熱処理等の状態: 生詰(一回火入れ)
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16.1度から16.4度
原料米: たかね錦(兵庫県産)
精米歩合: 44%
使用酵母: 小川10・M310
日本酒度: -3
酸度: 1.4
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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