雅山流新・影の伝説＜漸（ぜん）＞純米大吟醸 1.8L　■厳撰美酒阿部酒店

商品詳細

【【日本酒】雅山流新･影の伝説＜漸（ぜん）＞純米大吟醸 1.8L】

販売価格:3,700円 (税別)
(税込:4,070円)
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現在､山形県は河北町のみで作られる大変希少な酒造好適米｢山酒4号｣を100％使用した純米大吟醸です｡山酒4号とは､昭和58年に山形県立村山高校にて｢亀の尾｣や｢山田錦｣を系譜にもつ｢金紋錦｣と､｢山田錦｣の交配から誕生しました｡別名｢玉苗｣とも呼ばれるその幻の米を用いたこの＜漸＞は､鑑評会出品酒と同様に小仕込みで丁寧に醸しあげられました｡綺麗で華やかな吟醸香､優しい舌触りでﾒﾛﾝにも似たﾌﾙｰﾃｨｰな旨味が凛として存在感を発揮しています｡ﾊﾞﾗﾝｽ良くｸﾘｱな酸の調和した味わいはいつまでも味わっていたくなるような確かなｳﾏさ！年に一度の蔵出で､数量わずか｡この逸品､是非ともお見逃しなく！

ｼﾞｬﾝﾙ: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 新藤酒造店
原材料: 米､米麹
ｱﾙｺｰﾙ度: 16度以上17度未満
原料米: 山酒4号
精米歩合: 50%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: -1
酸度: 1.4
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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