商品詳細

【【日本酒】 鯉川 別嬪 純米吟醸 うすにごり酒 火入れ 720ml】


販売価格:1,550円 (税別)
(税込:1,705円)
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山形県鶴岡市出身のイタリア料理人「奥田政行シェフ」のイタリアンレストラン「アル・ケッチャーノ」への食材提供でも知られる「井上農場」産米「つや姫」にて仕込んだ蔵元イチオシの純米吟醸のうすにごり酒です。ほのかに爽やかな香りとさらりとした口当たり、すっと流れるようにシャープな味わいが印象的。きめの細かいオリが程よくからみ、とても心地よいボリューム感の旨味を造りだしています。重すぎず軽すぎず、そのキレ良いウマさは鯉川の真骨頂。常温、冷やしてはもちろん、ぬる燗でも抜群のウマさを発揮するストライクゾーンの広い酒質です。是非とも一度お試しください!

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 鯉川酒造
原材料: 米、米麹
アルコール度: 16度以上17度未満
原料米: つや姫
精米歩合: 50%
使用酵母: 山形酵母
日本酒度: +6
酸度: 1.4
推奨する保管方法: 冷蔵
その他: 流通数量限定品

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