商品詳細

【【日本酒】 くどき上手 おしゅん スパークリング 300ml(要冷蔵)】


販売価格:450円 (税別)
(税込:495円)
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亀の井酒造の大人気スパークリング清酒「おしゅん」が今年度も待望の限定蔵出。山形県の工業技術センターが開発した「チロソール高生産性酵母」という新しい酵母と、山形オリジナル酒米「出羽の里」を使用した、まったく新しい形の発泡性の清酒です。これまでの発泡清酒は、酵母の発酵を利用した活性系のものが主体でしたが、こちらは出来上がった清酒に後から炭酸ガスを充填するというものです。一般的に多くみられる甘酸っぱい感じに仕上げた発泡性の日本酒とは異なり、純米酒本来の旨味を生かしたフルーティーでスッキリとしたコクと泡立ちが特徴です。また、活性系の純米とも異なり、安定したよりキメの細かい繊細な泡立ちもお楽しみ頂けます。上品な爽やかさが際立つ味わい。これまで確立してきた「くどき上手」らしさはそのままに、軽快な飲み口の新しい美味しさです!



300mlをケースでご希望の際は1ケース20本入りですので20本単位でご注文下さい。


※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

ジャンル: 日本酒
生産地: 山形県
製造元: 亀の井酒造
熱処理等の状態: 生詰、ラベルに要冷蔵の表示あり
原材料: 米、米麹、炭酸ガス
アルコール度: 10度以上11度未満
原料米: 出羽の里
精米歩合: 50%
使用酵母: 2408号・M310
日本酒度: -20
酸度: 1.5
推奨する保管方法: 要冷蔵
その他: 数量限定品

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